Ronda

Alimentació

Menjadors escolars: camp de batalla per a les grans empreses de càtering

  • Text: Laia Altarriba / Il·lustració: Jordi Borràs
  • dimarts, 29 març 2016
monopoly-1

Les grans empreses de càtering poden arribar a guanyar, segons denuncia un informe del sindicat Ustec, entre 3,50 i 4,20 euros del que els pares paguen per l'àpat diari dels seus fills a l'escola. Uns 260.000 alumnes de centres públics catalans d'infantil i de primària es queden a dinar al col·legi cada dia. Un negoci milionari que podria arribar a generar beneficis anuals en total d'entre 162 i 195 milions. Set grans empreses o fundacions tenen la major part del pastís dels menjadors catalans: les primeres són Eurest —propietat d'una multinacional britànica—, Sehrs —líder de la distribució—, Serunión —de la multinacional de la restauració col·lectiva Elior— i Activa Educacional ISS —de Goldman Sachs.

Més informació

Un informe denuncia que les retallades de la Generalitat vulneren el dret a l’alimentació dels infants

  • Sergi Picazo
  • dimecres, 15 octubre 2014
Foto: Rafael Miró

L''Informe sobre el Dret a l'Alimentació a Catalunya', que es presentarà a finals d'any, denuncia novament que les retallades de la Generalitat estan afectant greument l'alimentació dels infants. Les conclusions de l'estudi, a les quals CRÍTIC ha tingut accés en primícia, asseguren que la reducció de beques de menjador ha provocat un augment dels casos de malnutrició.

Més informació
Nadal_Ajuntament