‘Retorn al futur’ #3. Com deixem de ser un país de porcs i turistes?, amb Bernat Lavaquiol

En el tercer episodi de Retorn al futur conversem amb Bernat Lavaquiol, enginyer agrònom i forestal, militant de l’esquerra independentista i una de les veus que van impulsar, des de Pirineu Viu, la lluita contra els Jocs Olímpics d’Hivern al Pirineu. Lavaquiol està a punt de publicar Sense renúncies. Una alternativa popular al país de porcs i turistes, amb l’editorial Tigre de Paper, on analitza l’actual model d’especialització econòmica i, sobretot, planteja alternatives per superar-lo.

Segons les dades que recull el llibre de Bernat Lavaquiol, els Països Catalans reben 50 milions de turistes cada any. A Ponent s’engreixen 5 milions de porcs, 14 per cada habitant, i només el 7% del porc que produïm es consumeix aquí. Són dues cares d’un mateix model econòmic: un país especialitzat a importar turistes i exportar porcs.

Lavaquiol explica com, en les últimes dècades, els diferents territoris s’han anat especialitzant en funció de les necessitats dels mercats globals: turisme, agroindústria, logística o producció energètica. El resultat, al seu parer, és una economia dependent i territorialment desequilibrada, amb poca capacitat per decidir què produïm i per a què.

De defensar el territori a construir una alternativa de país

Com hem arribat fins aquí? Com podem construir un país que produeixi allò que necessita la seva població per viure? En aquest episodi parlem del país de porcs i turistes, però també de com articular els moviments socials i les lluites en defensa del territori.

Retorn al futur és un videopòdcast de CRÍTIC, conduït per l’activista i comunicadora Eva Vilaseca, que es planteja una pregunta tan senzilla com urgent: com ho fem per construir un futur habitable per a tothom? Cada mes conversem amb una persona referent del pensament crític i de l’ecologisme per entendre millor el present i, sobretot, per ampliar els imaginaris del futur. Podeu recuperar els episodis anteriors, amb Yayo Herrero i Eudald Espluga, aquí.

Podeu veure i escoltar Retorn al futur al nostre canal de YouTube, a Spotify i també al canal de CRÍTIC a La Guixeta, la plataforma digital ètica de continguts audiovisuals i culturals en català.