Una aposta per la sostenibilitat i pel compromís amb el territori

Aquestes setmanes a la reserva de Boumort, un espai protegit a cavall entre les comarques del Pallars Jussà, del Pallars Sobirà i de l’Alt Urgell, els cérvols bramen per aparellar-se. És un espectacle que la natura ofereix només un cop l’any, i cada vegada són més els amants de la natura que s’hi apropen per contemplar-lo.

La zona inclou les serres de Boumort, Carreu, Cuberes i Batsacans, a la riba esquerra de la Noguera Pallaresa, i és un dels espais més desconeguts i alhora preservats del Pirineu català. En aquest indret, l’any 2019 es va constituir la cooperativa de serveis Boumort Indòmit, amb l’objectiu d’oferir paquets ecoturístics per donar a conèixer la flora, la fauna i la història de la zona i, al mateix temps, preservar el territori reinvertint en projectes locals. Boumort Indòmit és una de les poques cooperatives que, per ara, existeixen dins el sector de l’ecoturisme a Catalunya.

El projecte va néixer, com explica un dels seus socis, l’ambientòleg Albert Cereza, de manera gairebé natural. I és que tres iniciatives de la zona que treballaven en l’àmbit turístic van decidir unir-se per poder oferir plegades nous serveis: “Tots érem gent del territori que ens coneixíem i que cadascú des del seu àmbit intentàvem fomentar l’ecoturisme; ja col·laboràvem prèviament i finalment ens vam decidir a agrupar-nos i constituir-nos com a cooperativa perquè era la fórmula que més ens encaixava amb la nostra manera de ser, fer i treballar”, diu.

Anterior Següent

Aquestes tres iniciatives que impulsen Boumort Indòmit són Salvatgines, Cal Rossa i el Refugi de Cuberes. Salvatgines és una empresa dedicada a divulgar la fauna salvatge dels Pirineus i Prepirineus a través dels guiatges i a desenvolupar projectes per conservar-la; Cal Rossa era un antic paller i quadres que es van rehabilitar seguint criteris de construcció passiva per convertir-los en allotjaments rurals al poble de Taús, un nucli on fa 100 anys hi vivien 300 persones i que actualment està gairebé deshabitat; finalment el refugi de Cuberes, situat a 1.480 metres d’altitud, és l’únic refugi de la zona de Boumort i va néixer fa 20 anys també fruit de la rehabilitació d’una casa enrunada que ara ofereix serveis d’allotjament i menjar per als excursionistes.

Unir-se els ha permès sumar experiències i crear nous productes ecoturístics, perquè, tot i que ja col·laboraven anteriorment, fins que van crear la cooperativa cadascun es dedicava únicament a un àmbit molt concret: “Jo agafava grups i els feia guiatges per la natura durant el dia, i Cal Rossa i el refugi de Cuberes, per la seva banda, oferien allotjament. En unir-nos, vam poder oferir uns paquets amb tot inclòs, de 3, 5 i 6 dies i centrats exclusivament en la zona de Boumort”, comenta l’Albert, de Salvatgines.

Territori indòmit

Actualment, Boumort Indòmit ofereix tres grups d’experiències: Boumort Natura, Boumort Salvatge i Boumort a peu. Totes estan pensades per gaudir-les allotjant-se a Cal Rossa o a Cuberes i inclouen activitats ecoturístiques molt diverses, que van des d’activitats més familiars com ara les passejades per conèixer la fauna, l’observació de rapinyaires, les sortides de descoberta del cérvol seguint les seves petjades o la visita a una explotació de vaques, fins a d’altres de molt més específiques com ara les sortides per fotografiar el trencalòs o els cérvols o les rutes de senderisme per descobrir el patrimoni històric o els camins de transhumància. En tots els casos s’inclou el transport en 4×4, el material que es requereixi per fer cada activitat, l’allotjament i tots els àpats. “Del menjar, tant del que ofereixen els dos allotjaments com si fem pícnic, se n’encarrega el Gabi Serra, del refugi de Cuberes; ell ha estat anys buscant productors de la zona per poder oferir àpats totalment de proximitat”, explica Albert Cereza.

Les experiències ecoturístiques de Boumort Indòmit s’ofereixen únicament a la primavera i a l’estiu, que són les èpoques de l’any en què les tres entitats impulsores tenen menys feina i al mateix temps és quan es pot contemplar la fauna gairebé en solitari. “La temporada de la brama és una època en què cadascú pel seu compte ja treballa moltíssim. D’altra banda, la singularitat i el que fa potent la cooperativa és que els productes es vinculen a un territori que, com bé indica el nom, és indòmit, salvatge, i, per viure plenament aquesta experiència, ha de ser a la primavera o a l’estiu”, comenta l’ambientòleg.

Certament, Boumort és una zona fora dels circuits convencionals de parcs nacionals i d’espais protegits. “Nosaltres el que oferim és anar a zones en què pots estar dies sense trobar-te gairebé ningú, potser un guarda, algun ramader o ramadera… És un territori totalment salvatge, que volem donar a conèixer, però sobretot preservar”, conclou Albert Cereza.

Retorn al territori

“Ens guien els valors de la sostenibilitat, el respecte, l’hospitalitat i el compromís amb el nostre territori”, indiquen des de la cooperativa. Per això des del moment que es va crear, Boumort Indòmit es va proposar fer retorn de la seva activitat al territori. La primera acció que van impulsar va ser l’edició del conte La Coloma, el Jan-Roy i el misteri de Boumort, escrit i il·lustrat per l’autora pallaresa Vanesa Freixa: “És una manera de vincular el territori als visitants que venen a gaudir de les nostres propostes i, alhora, donem veu a llegendes i històries de Boumort que ens han arribat a través de la gent gran dels pobles”, comenta l’Albert. Aquest any han acabat una altra acció que van començar el 2021 i que ha consistit a recuperar un antic camí que unia els pobles de Taús i de Cuberes i que havia desaparegut a causa del desús i de l’abandonament. Els va caldre parlar amb la gent gran per buscar el traçat i, per tirar endavant el projecte de restauració, van recórrer a una campanya de matchfounding on tothom que va voler va poder fer donatius. A més, enguany estan fent accions de millora de l’ecosistema, tot penjant caixes niu o restaurant l’hàbitat del gall fer per evitar que desaparegui.

Mirant el futur

La cooperativa Boumort Indòmit es va poder constituir i tirar endavant perquè va ser beneficiària d’un Projecte Singular atorgat pel Programa d’Economia Social del Departament d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya. Amb el suport econòmic que això els va suposar, van poder emprendre de manera col·lectiva, adquirir equipament, editar el conte i fer la pàgina web per donar-se a conèixer.

Avui, Boumort Indòmit ocupa cinc persones directament (alguna més de manera indirecta) i des del punt de vista estratègic està treballant perquè les seves experiències ecoturístiques es coneguin en més canals: “Ens ha agafat la pandèmia pel mig i ens hem hagut de ressituar. El territori ens ha acollit molt bé, i ara estem treballant amb agències per definir els canals de comercialització perquè els nostres productes arribin cada cop a més gent. Això sí, sense que siguin massificats”.