La dictadura de les grans cadenes de supermercats Desa el contingut per llegir-lo més tard

Marc Font

Sis grans grups empresarials liderats per Mercadona es reparteixen el pastís de la gran distribució d'aliments a l'Estat espanyol

Cinc coses que no t’han explicat sobre l’impacte de la teva alimentació Desa el contingut per llegir-lo més tard

Gustavo Duch i Carles Soler / Revista 'Soberanía Alimentaria'

L’alimentació insana costa a les arques públiques 33.000 milions d’euros anuals, és a dir, 702 euros per persona i 1.800 per llar

Què ha de fer Catalunya per tenir sobirania alimentària? Desa el contingut per llegir-lo més tard

Josep Cabayol, Siscu Baiges i Ester González

El sistema agroindustrial no ha posat fi a la fam, produeix aliments deficients i provoca malalties derivades

Vandana Shiva “No m’agrada la paraula capitalisme; prefereixo dir-ne colonialisme o robatori” Desa el contingut per llegir-lo més tard

Text: Queralt Castillo Cerezuela / Fotos: Ivan Giménez

"És fonamental que la gent del carrer sàpiga que el menjar és un tema de democràcia i de salut"

Paul Nicholson “No vaig mai als supermercats, i amb molt d’orgull!” Desa el contingut per llegir-lo més tard

Text: Gustavo Duch / Fotos: Ivan Giménez

“Contra la globalització de tot, apareix el debat de recuperar la sobirania alimentària, energètica o educativa

Del gluten a la soja: desmuntant 6 postveritats alimentàries Desa el contingut per llegir-lo més tard

Carina Bellver / @Kaarinss

CRÍTIC ha consultat diversos especialistes sobre la veracitat d'algunes de les polèmiques que han estat recentment notícia

Menjadors escolars: camp de batalla per a les grans empreses de càtering Desa el contingut per llegir-lo més tard

Text: Laia Altarriba / Il·lustració: Jordi Borràs

Multinacionals de la restauració i de la distribució guanyen els concursos de menjadors escolars gràcies a la seva capacitat per reduir costos laborals, sense apostar per l'educació en el lleure i realitzant compres d'aliments sense criteris de proximitat o ecològics

Fam i obesitat al món, crims contra la humanitat Desa el contingut per llegir-lo més tard

Laia Altarriba (amb l'assessorament de Joan Benach)

Un informe denuncia que les retallades de la Generalitat vulneren el dret a l’alimentació dels infants Desa el contingut per llegir-lo més tard

Sergi Picazo

Entre el 2011 i el 2012, 7.000 llars catalanes van perdre l'accés a la renda mínima d'inserció