President de la Xarxa de Consum Solidari. Activista en temes de sobirania alimentària i consum, de “Germanetes” i del seu Mercat de Pagès. Coautor de llibres com 'Aliments Globalitzats', 'Supermercats no gràcies', 'Del camp al plat', 'Cap a on va el comerç just?', o 'Banco de alimentos: ¿Combatir el hambre con las sobras?'