Hemeroteca
ramaderia
Vanesa Freixa "El món rural no s’adona del menyspreu que pateix" Desa el contingut per llegir-lo més tard
Anna Enrech
Entrevista a la ramadera i activista rural, autora del llibre 'Ruralisme. La lluita per una vida millor'
'Aliment', una revista per entendre la crisi alimentària global Desa el contingut per llegir-lo més tard
Redacció
L'onzena revista monogràfica de CRÍTIC posa el focus en com produïm i consumim els aliments, des de la llavor fins a la taula, passant per la terra i acabant en el reaprofitament
Pastures per apagar els grans focs Desa el contingut per llegir-lo més tard
Manel Riu
El projecte Ramats de Foc busca reduir el risc d’incendi en zones clau a través de la ramaderia extensiva
Núria Sauquillo, Bernat Lavaquiol i Pau Juvillà
8 coses que (potser) no saps de Ponent i dels Pirineus i que hauries de saber Desa el contingut per llegir-lo més tard
Les comarques de la demarcació de Lleida pateixen una clara discriminació per part de l'Administració pública, en àmbits com el turisme, la salut, l'energia, la ramaderia o les infraestructures
Amb animals o sense animals? Desa el contingut per llegir-lo més tard
Si les dietes vegetarianes o veganes comporten mantenir un model agrícola sense bestiar, no sortirem de la crisi alimentària actual
Pagesia i ramaderia, clau de volta per a la gestió i l’equilibri territorial Desa el contingut per llegir-lo més tard
Aquestes professions, que tantes vegades s'han posat en qüestió, poden contribuir a la regeneració i vitalització dels sòls i dels boscos, i evitar que aquests es degradin
Per què ser jove i pagès és una missió (quasi) impossible Desa el contingut per llegir-lo més tard
Mar Carrera
Gràfics i dades que expliquen les causes de la falta de relleu a la pagesia catalana: només el 9,5% dels pagesos són joves i, per contra, el 66% tenen ja més de 55 anys
Aliments bons, justos i sans per a tothom Desa el contingut per llegir-lo més tard
Ens hem de preocupar més de l’origen dels aliments, de menjar productes de temporada, de saber com es produeixen i si ajuden a revitalitzar el medi rural
Guia fàcil per alimentar-nos de forma sostenible cada dia Desa el contingut per llegir-lo més tard
Laia Serra Valls
El sistema alimentari genera grans impactes mediambientals i desigualtats socials i econòmiques. Què podem fer per contribuir a capgirar aquesta tendència?
Carn o verdures? Aliments amb ideologia política Desa el contingut per llegir-lo més tard
Del que hauria d’estar parlant la política és de garantir la nostra sobirania alimentària, protegint la terra de l’acaparament de les grans empreses que volen monopolitzar la producció del futur
Vanesa Freixa “L’alimentació és l’origen de molts dels problemes que tindrem” Desa el contingut per llegir-lo més tard
Sergi Picazo
Entrevista a l'activista rural, il·lustradora i ramadera del Pallars
Per Nadal, sigues Crític
Aquestes festes, dona'ns el teu suport
Subscriu-t'hi ara!
Amb la quota solidària, rebràs a casa les dues últimes revistes publicades, 'Aliment' i 'No puc més'.
