Hemeroteca
Alimentació
Com pots menjar millor i cuidar el planeta? Desa el contingut per llegir-lo més tard
Helena Martín
Reportatge en lectura fàcil sobre l'alimentació sostenible
Ada Parellada “Amb la meitat del que es llença podríem combatre la fam” Desa el contingut per llegir-lo més tard
Jordi de Miguel
Parlem de malbaratament i de cuina d'aprofitament amb la cuinera del Semproniana
Pep Riera "Ara la terra és per especular, no és per treballar-la" Desa el contingut per llegir-lo més tard
Laia Soldevila
Entrevista a l'històric dirigent de la Unió de Pagesos
Ni pagesos ni ciutadans lliures amb cuina pròpia Desa el contingut per llegir-lo més tard
La pagesia no es pot salvar només a base de fotos a Instagram, consells de 'coaching' empresarial o apel·lacions al consumidor
‘El pòdcast de CRÍTIC’ #5: Cuina, desig i política, amb Martí Sales Desa el contingut per llegir-lo més tard
Redacció
Conversa amb el poeta, escriptor i músic, durant l'acte de presentació de la revista 'Aliment' el 18 de juliol passat, més una adaptació del concurs ‘MasterChef’, a càrrec de la periodista Ana Polo
Vanesa Freixa "El món rural no s’adona del menyspreu que pateix" Desa el contingut per llegir-lo més tard
Anna Enrech
Entrevista a la ramadera i activista rural, autora del llibre 'Ruralisme. La lluita per una vida millor'
Què mengem? Presentació de la revista 'Aliment', amb Martí Sales i Ana Polo Desa el contingut per llegir-lo més tard
Redacció
L'escriptor i la periodista parlaran d'alimentació sostenible, de la bombolla gastronòmica i del poder de la gent per canviar allò que mengem per transformar el món
Carlo Petrini "Polititzar l'alimentació és clau per combatre el desastre ambiental" Desa el contingut per llegir-lo més tard
Laia Soldevila
Entrevista al sociòleg i gastrònom italià, fundador del moviment Slow Food
'Aliment', una revista per entendre la crisi alimentària global Desa el contingut per llegir-lo més tard
Redacció
L'onzena revista monogràfica de CRÍTIC posa el focus en com produïm i consumim els aliments, des de la llavor fins a la taula, passant per la terra i acabant en el reaprofitament
Són els barcelonins realment ecologistes? Desa el contingut per llegir-lo més tard
Toni Rodon i Marc Guinjoan
Els canvis urbanístics i la pacificació del trànsit promoguts per l'alcaldessa Ada Colau seran alguns dels temes centrals de la campanya electoral de les municipals a la capital catalana
El mapa de les macrogranges més contaminants de Catalunya Desa el contingut per llegir-lo més tard
Manel Riu
Consulta quantes instal·lacions hi ha al teu municipi i l'impacte ambiental que provoquen: l'empresa que lidera el rànquing d'emissions és del grup Casa Tarradellas
Per Nadal, sigues Crític
Aquestes festes, dona'ns el teu suport
Subscriu-t'hi ara!
Amb la quota solidària, rebràs a casa les dues últimes revistes publicades, 'Aliment' i 'No puc més'.
